著名人が絶賛したものが本当においしかった体験談

父が三重県出身という事もあり、父の田舎に行った帰りには必ずと言って良いほどお土産として赤福を購入していました。

著名人が絶賛したものが本当においしかった体験談

父が三重県出身という事もあり

父が三重県出身という事もあり、父の田舎に行った帰りには必ずと言って良いほどお土産として赤福を購入していました。

でも、子どもの頃はあんこ、特にこしあんが苦手で食わず嫌いをしていました。

去年の夏、式年遷宮も近いので、伊勢の神宮に参拝に行きました。
参拝に行く前に、テレビで伊勢神宮についての特集が組まれていて興味深く視聴していました。

その番組には竹田恒泰さんが出ていて、参拝の後にはおかげ横丁で直会(なおらい)をするそうで、様々なお店を食べ歩き、紹介していました。
そこで紹介されたものの一つが前述の赤福です。

有名なお菓子ですが、竹田さんの紹介後に改めて食べてみると、その繊細で上品な味わいに感動しました。
とても新鮮な味がしました。
当日作ったものを販売するというスタイルを貫いているので中の餅が柔らかく、波打つこしあんの整然とした見た目の美しさにも心を奪われました。
これぞ日本の銘菓というのに相応しいお菓子です。

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